Bakkerij IJszenga wint de Ireks trofee
Bakkerij IJszenga wint de Ireks trofee
Heerenveen - Op woensdag 19 november jl. werden de Noord Nederlandse bakkersvakwedstrijden gehouden in het Abe Lenstra stadion te Heerenveen. Bakkerij IJszenga was hier wederom, evenals voorgaande jaren, succesvol.
Van de 145 deelnemers en 900 productinzendingen scoorde bakker Henk van der Heide, werkzaam bij bakkerij IJszenga, in de klasse krokant brood en Mediterraans brood (Focaccia) het hoogst.
Met een wisselbokaal, een oorkonde en nog 14 bekers waaronder de 2e prijs roggebrood, keerde bakkerij IJszenga tevreden terug naar Surhuisterveen. “Het is geweldig om op deze manier het bewijs te zien van de kwaliteit van onze producten”, aldus een enthousiaste bakker Bert IJszenga.
Om een extra feestelijk tintje te geven aan het geheel zijn er op vrijdag en zaterdag diverse knallende (wedstrijdproducten) aanbiedingen voor de klant. Daarnaast krijgt iedere 25ste klant 10 harde broodjes en een echte wedstrijd Focaccia helemaal gratis.
Bron: Ingezonden (23-11-2008)
