Friese bakkers in de prijzen
Friese bakkers in de prijzen
LEEUWARDEN - Friese bakkers zijn in de prijzen gevallen bij de jaarlijkse verkiezing van de beste bakker en banketbakker van Nederland.
Banketbakkerij Nijstad uit Leeuwarden mag zich de één na beste van Nederland noemen. Bakkerij De Korenaar uit Surhuisterveen veroverde in haar categorie de derde plaats.
Het doel van de verkiezing is niveauverbetering van de bedrijfstak. De uitslag van deze landelijke wedstrijd is dinsdag in Hilversum bekend gemaakt.
Uitslag (gedeeltelijk):
Bakkerij van het Jaar 2008
1. Heerlijk & Heerlijk Banketbakkerij Oonk, Enschede
2. Schoemaker, De Echte Bakker, Emmen
3. De Korenaar, De Echte Bakker, Surhuisterveen
4. Bakkerij Nic de Lange, Koog a/d Zaan
5. Bakkerij van Heeswijk, Luysgestel
6. Dukers, De Echte Bakker, Stein
Banketbakkerij van het Jaar 2008
1. Pâtisserie de Rouw, Vught
2. Heerlijk & Heerlijk Nijstad, Leeuwarden
Bron: Leeuwarder Courant (10-04-2008)
